Le chantier a commencé en juin par le curage du bâtiment, c’est-à-dire l’enlèvement de tous les éléments non constructifs (cloisons, revêtements de sols, huisseries, etc.). Une opération qui se faisait à la main. De l’extérieur, on ne voyait pas grand chose... Mais, depuis le milieu de la semaine dernière, ça y est, le spectacle du désossage a commencé et on peut y assister dep...
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